Jika Anda pecinta kopi, pasti Anda sudah familiar dengan cappuccino dan cafe latte. Kedua minuman kopi ini memang menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia. Namun, apakah Anda tahu apa perbedaan antara cappuccino dan cafe latte? Dalam artikel ini, kami akan memberitahu Anda semua yang perlu Anda ketahui tentang perbedaan antara kedua jenis kopi ini.
Cappuccino
Cappuccino adalah minuman kopi yang terbuat dari espresso, susu, dan busa susu. Minuman ini biasanya dihidangkan dalam cangkir dengan perbandingan dua pertiga espresso, sepertiga susu, dan busa susu di atasnya. Cara membuat cappuccino yang baik adalah dengan memanaskan susu hingga mencapai suhu yang tinggi namun tetap dapat diminum, kemudian mengaduknya dan menuangkannya ke dalam cangkir yang sudah berisi espresso. Setelah itu, tambahkan busa susu di atasnya.
Cappuccino memiliki rasa yang kuat dan sedikit pahit karena espresso, namun juga lembut dan kaya karena susu. Minuman ini biasanya diminum pada pagi hari atau saat istirahat kerja karena efek kafeinnya yang dapat membuat Anda tetap waspada dan fokus.
Cafe Latte
Cafe latte adalah minuman kopi yang terbuat dari espresso dan susu. Perbedaannya dengan cappuccino adalah cafe latte memiliki lebih banyak susu, sehingga rasanya lebih lembut dan creamy. Rasio campuran susu dan espresso biasanya 1:3 atau 1:2. Cara membuat cafe latte adalah dengan memanaskan susu hingga mencapai suhu yang tinggi, kemudian mengaduknya dan menuangkannya ke dalam cangkir yang sudah berisi espresso.
Cafe latte memiliki rasa yang lebih ringan dan lembut daripada cappuccino karena kandungan susunya yang lebih banyak. Minuman ini cocok diminum pada sore hari atau malam hari karena tidak terlalu banyak mengandung kafein.
Perbedaan Antara Cappuccino dan Cafe Latte
Perbedaan utama antara cappuccino dan cafe latte adalah rasio campuran susu dan espresso. Cappuccino memiliki perbandingan dua pertiga espresso dan sepertiga susu, sedangkan cafe latte memiliki lebih banyak susu daripada espresso. Hal ini membuat rasanya lebih lembut dan creamy dibandingkan cappuccino.
Selain itu, cappuccino biasanya dihidangkan dengan busa susu di atasnya, sedangkan cafe latte tidak memiliki busa susu. Ini membuat tampilan kedua minuman tersebut berbeda, dan terkadang cafe latte dihias dengan latte art yang cantik dan menarik.
Kedua minuman ini juga memiliki perbedaan dalam penanganan. Cappuccino lebih sulit untuk dibuat karena membutuhkan teknik dan keahlian dalam membuat busa susu yang tepat. Sedangkan, cafe latte lebih mudah untuk dibuat dan dapat dibuat dengan cara sederhana di rumah.
Kesimpulan
Jadi, mana yang lebih baik antara cappuccino dan cafe latte? Ini benar-benar tergantung pada preferensi Anda dalam hal rasa dan tampilan. Jika Anda menyukai kopi yang beraroma kuat dan pahit, maka cappuccino mungkin lebih cocok untuk Anda. Namun, jika Anda ingin minuman yang lembut dan creamy, maka cafe latte akan lebih cocok.
Namun, tidak peduli jenis kopi yang Anda pilih, pastikan Anda membelinya dari toko kopi yang terpercaya dan berkualitas untuk mendapatkan hasil yang terbaik. Sekarang Anda sudah tahu perbedaan antara cappuccino dan cafe latte, tentukan pilihan Anda dan nikmatilah secangkir kopi yang lezat!
