Green tea dan matcha adalah jenis minuman yang sangat populer di seluruh dunia. Keduanya tidak hanya lezat, tetapi juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Namun, apakah mengombinasikan green tea dengan matcha akan memberikan manfaat lebih bagi kesehatan? Dalam artikel ini, kita akan membahas lebih detail tentang manfaat kesehatan dari teh hijau dengan matcha.
Apa itu Green Tea dan Matcha?
Green tea, juga dikenal sebagai teh hijau, adalah sejenis teh yang berasal dari daun teh Camellia sinensis yang belum difermentasi. Teh ini memiliki rasa yang ringan dan tidak terlalu pahit. Green tea mengandung antioksidan dan katekin yang dapat membantu melindungi tubuh dari radikal bebas dan kerusakan sel.
Sementara itu, matcha adalah jenis teh hijau yang diolah dengan cara yang berbeda. Daun teh dipetik dan dikeringkan dalam waktu yang sangat singkat sebelum dihaluskan menjadi bubuk halus. Halusnya bubuk matcha membuat rasa khas yang agak pahit dan kuat. Matcha juga mengandung fitonutrien dan klorofil yang baik untuk kesehatan.
Kombinasi green tea dengan matcha bisa menghasilkan teh yang nikmat dan bermanfaat untuk kesehatan. Namun, apakah benar keduanya bisa memberikan manfaat kesehatan yang lebih besar ketika digabungkan? Mari kita lihat lebih detail.
Manfaat Kesehatan Green Tea dengan Matcha
Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, green tea dan matcha keduanya memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. Keduanya mengandung antioksidan, fitonutrien dan nutrisi lainnya yang baik untuk kesehatan. Ketika keduanya digabungkan, manfaat kesehatan tersebut bisa menjadi lebih besar.
Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Tea hijau dan matcha keduanya mengandung senyawa antioksidan yang dikenal sebagai katekin. Katekin dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan radikal bebas yang disebabkan oleh polutan yang masuk ke dalam tubuh, seperti asap rokok atau polusi udara. Katekin juga dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dengan mengurangi risiko ketidakseimbangan kolesterol.
Meningkatkan Fungsi Otak
Green tea dan matcha mengandung kafein yang membantu meningkatkan fokus dan kewaspadaan. Selain itu, kombinasi green tea dengan matcha meningkatkan asupan L-theanine, yang dapat memperbaiki kualitas tidur dan membantu menenangkan pikiran serta meredakan stres.
Menurunkan Risiko Kanker
Senyawa antioksidan yang terkandung dalam green tea dan matcha telah dikaitkan dengan penurunan risiko kanker. Antioksidan dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan dan mutasi genetik yang dapat menyebabkan kanker.
Meningkatkan Metabolisme dan Membantu Menurunkan Berat Badan
Kombinasi green tea dengan matcha dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh dan membantu dalam proses pembakaran lemak. Keduanya mengandung epigallocatechin-3-gallate (EGCG), senyawa yang telah dikaitkan dengan penurunan berat badan dan lemak tubuh.
Meningkatkan Kesuburan
Studi telah menunjukkan bahwa green tea dan matcha dapat membantu meningkatkan kesuburan dan kesehatan reproduksi pada perempuan. Senyawa antioksidan yang terkandung dalam keduanya dapat membantu melindungi sel-sel ovarium dan menunda menopause pada perempuan.
Kesimpulan
Green tea dengan matcha adalah minuman yang lezat dan menyehatkan. Keduanya memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa, seperti menurunkan risiko penyakit jantung, meningkatkan fungsi otak, menurunkan risiko kanker, meningkatkan metabolisme dan membantu menurunkan berat badan, serta meningkatkan kesuburan pada perempuan. Kombinasi green tea dengan matcha adalah cara yang baik untuk meningkatkan asupan nutrisi dan manfaat kesehatan yang diberikan oleh kedua minuman. Jadi, jangan ragu untuk menikmatinya dan nikmati kesehatan yang baik!
