Apakah kamu pernah merasakan rasa manis lembut dari kedua hidangan ini, air dan tepung bubur sumsum? Meskipun terlihat sangat berbeda dan memiliki variasi texture, air dan tepung bubur sumsum sebetulnya memiliki banyak persamaan. Berikut ini perbandingan antara air dan tepung bubur sumsum yang akan membantumu memahami kedua jenis makanan ini lebih dalam.
Persamaan antara Air dan Tepung Bubur Sumsum
Kedua hidangan ini sudah menjadi hidangan penutup favorit bagi banyak orang di seluruh dunia. Selain memiliki rasa yang lezat, air dan tepung bubur sumsum seringkali disajikan sebagai makanan penutup tradisional dalam berbagai acara.
Selain itu, keduanya juga terbuat dari bahan-bahan yang sama. Air dan tepung bubur sumsum umumnya terbuat dari santan, gula kelapa, dan tepung ketan. Bahan-bahan ini type 54 sangat umum digunakan dalam banyak hidangan penutup di seluruh dunia.
Perbedaan antara Air dan Tepung Bubur Sumsum
Walaupun terlihat dan terasa sama, ada beberapa perbedaan yang membuat keduanya berbeda satu sama lain. Perbedaan ini antara lain:
Tekstur
Tepung bubur sumsum memiliki tekstur yang lebih padat dan kenyal dibandingkan air. Tepung bubur sumsum lebih tebal dan keras jika dibandingkan dengan air yang terasa lebih cair dan ringan.
Pemanfaatan
Masing-masing hidangan juga digunakan dalam keperluan yang berbeda. Air biasanya digunakan sebagai minuman penyegar dalam suhu panas sementara bubur sumsum dipilih sebagai makanan penutup ketika cuaca dingin.
Bentuk
Bubur sumsum biasanya disajikan dalam bentuk kotak atau bundar dengan tekstur lebih padat, sedangkan air disajikan dalam bentuk cairan dengan tekstur lebih ringan.
Variasi
Meskipun memiliki bahan yang sama, tetapi bubur sumsum umumnya memiliki variasi rasa yang lebih bervariasi dibandingkan air. Meskipun beberapa olahan air juga ada yang memiliki variasi rasa, namun umumnya hanya pada rasa buah atau jus yang dimasukkan.
Keuntungan dari Mengonsumsi Air dan Tepung Bubur Sumsum
Kedua jenis makanan ini memiliki keuntungan masing-masing yang dapat membantu tubuh menjadi lebih sehat. Beberapa keuntungan dari mengonsumsi air dan tepung bubur sumsum adalah:
Meningkatkan Kesehatan Jantung
Bubur sumsum dan air berpotensi mengurangi risiko penyakit jantung karena keduanya mengandung santan yang mengandung lemak sehat dan telah terbukti efektif dalam meningkatkan kesehatan jantung.
Menyediakan Energi
Kedua jenis hidangan ini sangat bagus sebagai sumber energi karena mengandung karbohidrat, gula nabati, serta lemak yang dapat memenuhi kebutuhan energi tubuhmu.
Kesimpulan
Meskipun terlihat sangat berbeda dan memiliki variasi tekstur yang berbeda, air dan tepung bubur sumsum sebetulnya sangat mirip satu sama lain terutama dari segi bahan dasar yang digunakan. Kedua hidangan ini sama-sama menyehatkan dan bisa menjadi penutup yang enak untuk memanjakan lidahmu. Jadi, pilihlah sesuai selera dan nikmati manisnya hidangan ini.
