Makanan organik adalah makanan yang dibuat dari bahan-bahan alami dan bukan dari bahan sintetis atau rekayasa. Makanan organik mempunyai kelebihan yang sangat banyak dibandingkan dengan makanan konvensional. Bagi mereka yang sangat memperhatikan pola makan yang sehat, makanan organik adalah jawaban yang tepat.
Kelebihan Makanan Organik
Tidak Mengandung Bahan Kimia Berbahaya
Makanan organik tidak menggunakan bahan kimia yang berbahaya seperti pestisida dan herbisida. Bahan kimia ini sering kali ditemukan pada makanan konvensional yang dapat menyebabkan berbagai penyakit serius pada tubuh jika terus-menerus dikonsumsi. Makanan organik menjadi alternatif yang sehat dan aman bagi kita.
Kaya Akan Nutrisi dan Serat
Makanan organik biasanya lebih sehat dan menyehatkan karena kaya akan nutrisi dan serat alami yang dikandungnya. Tanah yang digunakan untuk menanam makanan organik biasanya dibiarkan istirahat selama beberapa waktu untuk menyimpan nutrisi alami di dalam tanah. Alhasil, produk makanan yang diperoleh lebih kaya akan nutrisi dan serat.
Dibuat Dengan Metode Budidaya Yang Lebih Baik
Makanan organik dihasilkan dari metode budidaya yang lebih baik dan alami, seperti penggunaan pupuk kandang, kandang-ayam, dan kompos alami yang berasal dari sumber organik. Selain itu, metode budidaya ini juga dapat meminimalkan penggunaan air dan bahan kimia di dalam tanah serta mengurangi penggunaan energi fosil.
Bagaimana Memperoleh Makanan Organik?
Kunjungi Toko Makanan Organik atau Pasar Swalayan
Saat ini, banyak toko makanan organik yang sudah menawarkan berbagai macam jenis makanan organik. Terkadang supermarket atau pasar swalayan juga menjual beberapa jenis makanan organik. Coba lihat di dekat rumahmu apakah ada toko makanan organik atau pasar swalayan yang menjual makanan organik.
Beli Langsung Dari Petani Organik
Alternatif lain adalah membeli langsung dari petani organik. Hal ini akan memungkinkanmu untuk memperoleh makanan segar dan juga lebih murah. Carilah informasi tentang petani organik yang lebih dekat ke daerahmu dan mulailah membeli dari mereka.
Menanam Makanan Organik Sendiri di Rumah
Cara lain untuk memperoleh makanan organik adalah dengan menanam makanan sendiri di rumah. Hal ini tentunya memerlukan waktu dan usaha yang lebih banyak, tetapi hasilnya akan sangat memuaskan. Mulailah dari hal yang kecil seperti tanam sayuran kecil atau tanam tanaman hidroponik.
Kesimpulan
Makanan organik mempunyai banyak kelebihan dibandingkan dengan makanan konvensional. Kelebihan ini meliputi tidak mengandung bahan kimia berbahaya, kaya akan nutrisi dan serat, serta dibuat dengan metode budidaya yang lebih baik. Ada beberapa cara untuk memperoleh makanan organik, yaitu mengunjungi toko makanan organik atau pasar swalayan, membeli langsung dari petani organik, atau menanam sendiri di rumah. Oleh karena itu, mulailah beralih ke makanan organik untuk meraih pola hidup yang lebih sehat dan lebih baik lagi.