Sebagai salah satu makanan khas Indonesia, bakmi dan mie ayam tentunya sudah tidak asing lagi bagi banyak orang. Namun, bagi sebagian orang, mungkin masih bingung antara kedua jenis mi tersebut. Pada artikel kali ini, kita akan membahas secara lengkap tentang apa beda bakmi dan mie ayam.
Apa itu Bakmi?
Bakmi adalah jenis mie yang terbuat dari tepung terigu, air, dan telur. Bakmi biasa diolah dengan cara direbus atau digoreng dan disajikan dengan beragam topping seperti ayam, daging sapi, bakso, atau sayuran.
Bakmi sendiri berasal dari bahasa Mandarin yang artinya adalah “mian” yang berarti mie. Bakmi dibawa ke Indonesia oleh para imigran Tionghoa dan akhirnya teradaptasi dengan citarasa Indonesia.
Apa itu Mie Ayam?
Mie ayam juga terbuat dari tepung terigu, air, dan telur seperti bakmi. Namun, biasanya mie ayam disajikan dengan bahan tambahan yang lebih simpel seperti potongan ayam, sayuran, dan koya sebagai topping.
Mie ayam lebih umum ditemukan di warung-warung dan dapat ditemukan di banyak tempat di Indonesia. Biasanya, mie ayam disajikan secara sederhana dengan kuah ayam dan koya yang gurih.
Apa Beda Bakmi dan Mie Ayam?
Perbedaan antara bakmi dan mie ayam terletak pada topping yang digunakan. Bakmi diolah dengan beragam topping yang lebih variatif seperti bakso, daging sapi, atau sayuran, sedangkan mie ayam biasanya hanya menggunakan potongan ayam, sayuran, dan koya.
Selain itu, bakmi biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus, sedangkan mie ayam lebih sering diolah dengan cara direbus dan disajikan dengan kuah yang gurih.
Kesimpulan
Jadi, apa beda bakmi dan mie ayam? Secara umum, bakmi dan mie ayam terbuat dari bahan yang sama yaitu tepung terigu, air, dan telur. Perbedaan utama terletak pada topping dan cara pengolahannya.
Sekarang anda sudah tahu beda antara bakmi dan mie ayam. Jangan lupa untuk mencoba kedua jenis mi tersebut untuk menentukan mana yang lebih disukai. Selamat mencoba!
