Ketika berbicara tentang kopi, salah satu minuman yang paling populer adalah latte dan cappuccino. Namun, benarkah kita tahu persis apa perbedaan antara kedua minuman ini? Jika Anda ingin mengetahui perbedaan antara latte dan cappuccino, serta bagaimana memilih minuman yang tepat ketika mengunjungi kafe, maka artikel ini adalah untuk Anda.
Apa itu Latte?
Latte, juga dikenal dengan caffè latte, berasal dari Italia dan merupakan minuman kopi dengan susu. Dalam bahasa Italia, "latte" berarti "susu", sehingga latte artinya "susu kopi". Dalam sebuah latte, espresso diseduh terlebih dahulu kemudian disajikan dengan susu panas yang dituangkan di atasnya. Sebagai tambahan, bisa ditambahkan sirup atau rempah-rempah seperti kayu manis atau gula vanili.
Bahan yang Dibutuhkan untuk membuat Latte
Untuk membuat latte, berikut bahan yang diperlukan:
- Espresso
- Susu panas
- Sirop atau rempah-rempah sebagai pemanis (opsional)
Apa itu Cappuccino?
Cappuccino juga berasal dari Italia dan merupakan minuman kopi dengan susu. Cappuccino terdiri dari lapisan espresso, susu panas, dan busa susu yang di atasnya. "Cappuccino" sendiri berasal dari kata "cappuccio" yang artinya "hood", merujuk pada penampilan cappuccino yang menyerupai topi. Seperti Latte, kedua minuman ini ditawarkan di berbagai kafe dengan bahan dan topping tambahan yang berbeda.
Bahan yang Dibutuhkan untuk membuat Cappuccino
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat cappuccino termasuk:
- Espresso
- Susu panas
- Busa susu
Perbedaan Utama antara Latte dan Cappuccino
Salah satu perbedaan utama antara latte dan cappuccino adalah perbandingan espresso dan susu. Dalam latte, proporsi biasanya lebih banyak susu daripada espresso, sementara dalam cappuccino proporsi espresso, susu dan busa adalah 1:1:1.
Selain itu, cappuccino biasanya disajikan lebih dingin daripada latte. Bisa dikatakan cappuccino lebih cocok di pagi hari, sementara latte lebih cocok untuk diminum sore hari atau malam hari.
Bagaimana Memilih Antara Latte dan Cappuccino
Pertama-tama, menentukan jenis kopi yang enak adalah hal yang relatif, jadi panduan ini hanya sebagai referensi umum. Jika Anda pecinta kopi yang mencari rasa yang sangat kuat, maka cappuccino mungkin lebih cocok. Sebaliknya, jika Anda suka kopi yang lebih ringan, maka pilih latte.
Kedua, diperhatikan juga bahwa latte cenderung lebih mahal daripada cappuccino. Ini karena latte memerlukan lebih banyak susu yang harus dipanaskan dan dikocok hingga halus. Oleh karena itu, jika Anda mencari minuman yang tidak terlalu mahal, merekomendasikan untuk memilih cappuccino.
Penutup
Sekarang kita telah mengetahui perbedaan antara latte dan cappuccino dan cara memilih jenis minuman kopi yang tepat sesuai dengan keinginan kita. Namun, ingat bahwa tugas utama setiap kali Anda memesan kopi adalah untuk menikmatinya. Oleh karena itu, nikmati secangkir latte atau cappuccino di kafe favorit Anda dan biarkan selera Anda memandu Anda.
