Makanan kering kalengan dari tepung atau yang sering disebut dengan nama snack menjadi salah satu camilan favorit bagi banyak orang. Selain rasanya yang enak, makanan kering kalengan dari tepung juga dianggap praktis dan mudah untuk disimpan serta dibawa-bawa ke mana-mana.
Namun, terkadang kita khawatir dengan kandungan nutrisi dari makanan kering kalengan tersebut. Apakah benar-benar bergizi dan sehat? Berikut ini adalah beberapa pilihan makanan kering kalengan dari tepung yang sehat, bergizi, dan enak untuk menjadi alternatif camilan Anda.
Keripik Sayuran
Keripik sayuran terbuat dari sayuran yang dipotong tipis-tipis, kemudian digoreng atau dipanggang. Sayuran yang sering dijadikan bahan untuk keripik antara lain ubi, kentang, singkong, atau jagung.
Keripik sayuran memiliki kandungan serat yang tinggi dan rendah kalori, sehingga cocok untuk menjadi pilihan camilan sehat dan bergizi. Jika ingin membeli keripik sayuran, pastikan untuk membaca label kemasannya dan pilih yang tidak mengandung MSG atau zat tambahan berbahaya lainnya.
Biskuit Gandum Panggang
Biskuit gandum panggang biasanya terbuat dari campuran tepung gandum yang dipanggang. Biskuit ini memiliki kandungan serat yang tinggi dan rendah gula, sehingga baik untuk kesehatan pencernaan dan membantu menjaga berat badan.
Selain itu, biskuit gandum panggang juga memiliki kandungan vitamin E dan antioksidan yang baik untuk kesehatan kulit dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Keripik Pisang Raja
Keripik pisang raja terbuat dari pisang yang dipotong tipis-tipis dan kemudian digoreng. Pisang raja sendiri memiliki kandungan serat dan mineral yang tinggi, sehingga baik untuk menjaga kesehatan pencernaan dan memperkuat tulang.
Selain itu, keripik pisang raja juga memiliki kandungan vitamin B6 dan magnesium yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung dan menurunkan risiko diabetes.
Biji-Bijian Panggang
Biji-bijian panggang terbuat dari campuran biji-bijian seperti kacang almond, kacang tanah, atau kenari yang dipanggang. Biji-bijian ini memiliki kandungan protein dan serat yang tinggi, sehingga cocok menjadi pilihan camilan sehat dan bergizi.
Namun, pastikan untuk memilih yang tidak dicampur dengan gula atau garam yang berlebihan. Anda juga bisa mencoba membuat biji-bijian panggang sendiri di rumah dengan resep yang sederhana dan mudah.
Dalam memilih makanan kering kalengan dari tepung, pastikan untuk membaca label kemasannya dan memilih yang tidak mengandung zat tambahan berbahaya seperti MSG atau pewarna buatan. Selain itu, perhatikan juga asupan nutrisi yang terkandung di dalamnya agar camilan yang Anda konsumsi tetap bergizi dan sehat.
Dengan memilih camilan sehat dan bergizi seperti keripik sayuran, biskuit gandum panggang, keripik pisang raja, atau biji-bijian panggang, Anda bisa menikmati camilan yang enak dan juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh Anda. Jangan ragu untuk mencoba dan menemukan camilan favorit Anda dari makanan kering kalengan dari tepung yang sehat dan bergizi.
