Pernahkah Anda bertanya-tanya apa sebenarnya perbedaan antara cappuccino dan latte? Meskipun keduanya berasal dari kopi espresso, ada perbedaan penting antara dua minuman ini.
Apa itu Cappuccino?
Cappuccino adalah minuman khas Italia yang terdiri dari espresso dan campuran susu dan busa susu. Minuman ini biasanya disajikan dalam cangkir kecil, dengan rasio espresso, susu, dan busa susu yang seimbang.
Apa itu Latte?
Latte adalah minuman kopi yang juga mengandung espresso, tetapi dengan rasio susu yang lebih tinggi daripada cappuccino. Biasanya, susu dalam latte membentuk sekitar 2/3 dari minuman, sementara espresso membentuk sekitar 1/3 lainnya.
Perbedaan Utama Antara Cappuccino dan Latte
Ada beberapa perbedaan utama antara cappuccino dan latte, termasuk:
- Rasio Susu dan Espresso: Cappuccino memiliki rasio yang lebih seimbang antara susu, busa susu, dan espresso, sedangkan latte memiliki rasio yang lebih tinggi dari susu dibandingkan dengan espresso.
- Tekstur Susu: Karena cappuccino memiliki lebih banyak busa susu yang padat, tekstur minumannya lebih kering dan lebih berbusa daripada latte yang memiliki tekstur susu yang lebih lembut.
- Ukuran Minuman: Cappuccino biasanya disajikan dalam cangkir kecil, sedangkan latte lebih sering disajikan dalam cangkir yang lebih besar.
Cara Menikmati Cappuccino dan Latte
Karena cappuccino mengandung lebih banyak busa susu, meminumnya lebih cocok di pagi hari atau setelah makan. Sedangkan Latte lebih cocok untuk diminum di waktu luang, mungkin di sore hari saat duduk bersama teman atau keluarga.
Kesimpulan
Jadi, itulah perbedaan antara cappuccino dan latte. Meskipun keduanya berasal dari espresso, mereka memiliki rasio yang berbeda dari susu dan busa susu, tekstur, dan ukuran minuman yang berbeda. Bagaimana pun, keduanya sangat enak dalam cara dan konteks yang berbeda. Ya, kenikmatan kopi adalah hal subjektif yang terkadang tidak bisa digambarkan dengan kata-kata.
