Purwokerto adalah kota di Jawa Tengah yang terkenal dengan wisata kuliner khasnya. Setiap orang yang berkunjung ke Purwokerto pasti mencari rekomendasi tempat makan yang terkenal di sana. Ada banyak makanan yang dapat ditemukan di Purwokerto. Mulai dari masakan tradisional hingga makanan modern yang penuh dengan rasa khas. Berikut adalah beberapa rekomendasi tempat makan yang dapat kamu coba ketika berkunjung ke Purwokerto.
Sate Buntel Kambing
Sate Buntel Kambing merupakan makanan khas Purwokerto yang terkenal dengan rasa dan teksturnya yang lembut. Sate ini terbuat dari daging kambing dan dibalut dengan lemak. Kemudian, dibakar dan disajikan dengan bumbu kacang yang khas. Salah satu warung sate buntel kambing yang terkenal di Purwokerto adalah Warung Sate Buntel Pak Bedjo.
Nasi Liwet Bu Wiryo
Nasi Liwet Bu Wiryo adalah salah satu makanan tradisional Purwokerto yang terkenal dengan rasanya yang lezat dan khas. Nasi yang digunakan adalah beras yang dimasak dengan air daun pandan dan bumbu rempah. Kemudian, dinikmati dengan lauk pauk seperti ayam goreng, tempe, dan lain-lain.
Gudeg Bu Tjitro
Gudeg Bu Tjitro adalah salah satu makanan yang menjadi ikon kuliner kota Purwokerto. Gudeg ini dibuat dengan menggunakan gula jawa yang disajikan dengan ala khas. Gudeg ini bisa dinikmati dengan nasi atau lontong sebagai pelengkap. Gudeg Bu Tjitro merupakan warung yang terkenal di Purwokerto dan selalu ramai dikunjungi oleh wisatawan.
Soto Bale Ayu
Soto Bale Ayu adalah salah satu makanan yang menjadi favorit di kalangan warga Purwokerto dan sekitarnya. Soto ini terbuat dari daging ayam yang disajikan dengan kuah bening dan rempah yang sedap. Soto Bale Ayu ini selalu ramai dikunjungi oleh wisatawan ketika berkunjung ke Purwokerto.
Wedang Ronde
Wedang Ronde adalah salah satu minuman khas Purwokerto yang terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat dan diisi dengan kacang hijau. Kemudian, dimasak dengan air jahe dan gula merah. Wedang Ronde ini biasanya disajikan sebagai minuman hangat saat cuaca dingin. Salah satu kedai Wedang Ronde yang terkenal di Purwokerto adalah Wedang Ronde Mbah Gito.
Es Duren Pak Walid
Es Duren Pak Walid adalah es buah yang terkenal di Purwokerto. Es ini terbuat dari daging durian yang dicampur dengan susu kental manis dan sirup. Es Duren Pak Walid ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang khas. Es ini cocok untuk dinikmati di waktu siang yang panas atau setelah makan malam.
Kesimpulannya, Purwokerto memiliki banyak rekomendasi tempat makan yang wajib kamu coba ketika berkunjung ke sana. Mulai dari makanan tradisional hingga makanan modern yang penuh dengan cita rasa. Selain itu, harga yang ditawarkan juga sangat terjangkau. Jadi, jangan lupa untuk mencoba dan menikmati kuliner khas Purwokerto tersebut.