Kue krim coklat adalah salah satu kudapan yang begitu populer dan digemari di seluruh dunia. Kini, kami akan membagikan resep kue krim coklat yang sangat mudah dan dapat Anda coba di rumah. Mari simak bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya:
Bahan-Bahan:
- 150 gram mentega tawar
- 150 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 150 gram tepung terigu protein rendah
- 2 sendok makan coklat bubuk
- 1 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 125 ml susu cair
- 1 sendok teh vanila ekstrak
- whipped cream
- coklat parut
Cara Membuat:
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. Siapkan loyang berdiameter 20 cm dan olesi dengan mentega serta taburi tepung terigu.
- Kocok mentega dan gula sampai putih dan lembut menggunakan mixer listrik dengan kecepatan sedang.
- Masukkan telur satu persatu dan kocok hingga merata.
- Ayakkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan garam. Kemudian, masukkan ke dalam adonan bergantian dengan susu cair dan vanila ekstrak.
- Tuang adonan ke dalam loyang dan kukus selama 25 menit hingga matang. Setelah itu, keluarkan dari oven dan dinginkan.
- Cuplik bagian atas cake dengan menggunakan pisau dan beri krim kocok.
- Hias dengan coklat parut.
saran: sajikan kue dengan potongan buah dan whipped cream tambahan.
Nikmati kue krim coklat lezat yang Anda buat sendiri di rumah bersama keluarga. Selamat mencoba!
