Organic chia seed semakin populer sebagai makanan sehat karena banyaknya manfaat yang terkandung di dalamnya. Chia seed, atau biji chia, berasal dari tanaman Salvia hispanica yang tumbuh di Amerika Selatan. Biji ini dikenal sebagai sumber makanan yang kaya nutrisi dan mampu memberikan berbagai manfaat kesehatan dan kecantikan.
Kandungan Nutrisi di dalam Organic Chia Seed
Organic chia seed merupakan sumber makanan yang kaya nutrisi, seperti omega-3, serat, protein, kalsium, fosfor, zat besi, dan selenium. Omega-3 dalam chia seed, misalnya, dikenal sangat baik untuk jantung dan otak, serta mampu menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, dan kanker.
Manfaat Kesehatan dari Organic Chia Seed
- Menjaga Kesehatan Jantung dan Pembuluh Darah
Organic chia seed kaya akan omega-3 yang mampu menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke. Selain itu, chia seed juga mengandung antioksidan yang mampu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas.
- Menurunkan Risiko Diabetes
Chia seed juga dapat membantu menurunkan risiko diabetes dan mengontrol kadar gula darah. Hal ini disebabkan oleh kandungan seratnya yang tinggi serta kemampuannya untuk mengubah karbohidrat menjadi bentuk yang lebih lambat dicerna oleh tubuh.
- Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Kandungan serat di dalam organic chia seed mampu membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dengan menjaga keseimbangan bakteri baik di dalam usus dan meningkatkan gerakan usus.
- Meningkatkan Kesehatan Tulang
Organic chia seed juga kaya akan kalsium dan fosfor yang baik untuk kesehatan tulang. Selain itu, kandungan protein di dalam chia seed juga membantu memperkuat tulang dan mencegah osteoporosis.
Manfaat Kecantikan dari Organic Chia Seed
- Melembabkan Kulit
Chia seed mengandung banyak asam lemak omega-3 dan omega-6 yang berfungsi untuk menjaga kelembaban kulit dan memperbaiki lapisan kulit yang rusak. Selain itu, chia seed juga mengandung antioksidan yang mampu melindungi kulit dari radikal bebas.
- Mencegah Penuaan Dini
Kandungan antioksidan di dalam organic chia seed dapat membantu mencegah penuaan dini serta mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas.
- Meningkatkan Kesehatan Rambut
Chia seed mengandung protein yang baik untuk pertumbuhan rambut serta omega-3 yang berguna untuk menjaga kesehatan kulit kepala dan mencegah rambut rontok.
Cara Mengkonsumsi Organic Chia Seed
Organic chia seed dapat dikonsumsi dengan cara dicampurkan dalam smoothie, yogurt, atau ditaburi di atas salad. Chia seed juga dapat digunakan sebagai pengganti telur dalam resep masakan vegan.
Namun, perlu diingat bahwa konsumsi chia seed haruslah dibarengi dengan minum banyak air untuk menghindari dehidrasi akibat penyerapan air oleh chia seed yang cukup tinggi.
Kesimpulan
Organic chia seed adalah sumber makanan sehat yang dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan dan kecantikan. Kandungan nutrisi yang terkandung di dalamnya, seperti omega-3, serat, protein, kalsium, fosfor, zat besi, dan selenium membuat chia seed menjadi pilihan yang baik untuk dikonsumsi setiap hari. Jangan lupa untuk mengonsumsi chia seed secara teratur dan disesuaikan dengan kebutuhan tubuh Anda.