Bulannya Ramadan sudah tiba, saatnya kita beribadah dengan menahan lapar dan dahaga sepanjang hari. Namun, kita juga harus menyemangati diri untuk bisa menjalankannya dengan baik agar mendapat pahala yang besar. Satu di antara cara menyemangati diri saat berpuasa adalah dengan menyiapkan makanan yang lezat dan bergizi untuk menyantap saat berbuka. Berikut adalah rekomendasi menu masakan buka puasa yang bisa disajikan di rumah:
Soto Ayam
Soto Ayam adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari ayam rebus dan bumbu-bumbu yang kaya rempah. Soto Ayam sangat cocok untuk menu berbuka puasa karena mudah disiapkan dan menghangatkan perut yang kosong sepanjang hari. Untuk memperkaya rasa soto ayam, bisa menambahkan koya, perasan jeruk nipis, dan bawang goreng di atasnya.
Es Buah
Es buah adalah minuman segar yang terbuat dari potongan buah-buahan segar dan sirup pada dalamnya. Es buah sangat cocok untuk menyejukkan tenggorokan setelah seharian berpuasa. Untuk membuat es buah yang segar, bisa memilih buah-buahan seperti semangka, nanas, dan mangga.
Bakso
Bakso adalah bola daging yang lezat yang terbuat dari daging sapi dan tepung kanji. Bakso biasanya disajikan dengan mie dan kaldu bening yang kaya rasa. Bakso termasuk menu yang simpel dan mudah disiapkan untuk berbuka puasa. Untuk menambah cita rasa bisa menambahkan saus sambal atau kecap.
Ketupat Sayur
Ketupat Sayur adalah hidangan khas yang sangat lezat dari Jawa Tengah. Ini terdiri dari ketupat yang diisi sayuran seperti kangkung, tahu, tempe, dan babat. Ketupat sayur biasa disajikan dengan kuah santan yang gurih. Hidangan ini cocok untuk menu berbuka puasa bagi yang menyukai rasa yang kuat.
Kerupuk Udang
Kerupuk Udang adalah camilan kering yang terbuat dari udang dan tepung. Kerupuk ini sangat cocok sebagai teman makan saat berbuka puasa. Kerupuk Udang biasa disajikan dengan saus sambal pedas dan segar yang menggugah selera.
Nasi Goreng
Nasi goreng adalah hidangan nasi yang dibumbui dengan berbagai macam rempah dan diaduk dengan telur. Nasi goreng biasanya disajikan dengan telur dan kerupuk sebagai pelengkap. Nasi goreng sangat cocok untuk hidangan berbuka puasa, karena menawarkan rasa gurih yang nikmat.
Demikian rekomendasi menu masakan buka puasa untuk Anda dan keluarga. Selamat mencoba! Semoga bermanfaat dan dapat menambah semangat dalam berpuasa.
